Non c'è una certa confusione, soprattutto tra i bevitori di vino alle prime armi, per quanto riguarda la definizione di vino rosso secco. Un vino rosso può essere fruttato anche a secco, e alcuni bevitori inizialmente pensare che nel vino fruttato significa che non è asciutto. Pensate succo di mirtillo senza zucchero --- questo è un esempio estremo come questo succo è così crostata da essere sgradevole per alcuni. C'è un gusto considerevole del frutto, ma non c'è dolcezza. Un vino rosso ben equilibrato, asciutto deve avere fruttato senza dolcezza zuccherina. Ci dovrebbe essere abbastanza gusto dell'uva per dare al corpo il sapore e l'interesse, ma abbastanza asciutto per completare il vostro cibo scelto senza degustazione come bibite gassate.
Il Stati Uniti