Qual è il contenuto energetico delle arachidi?

Il contenuto energetico delle arachidi crude è di circa 567 kilocalorie (kcal) o 2.368 kilojoule (kJ) per 100 grammi. Questo valore può variare leggermente a seconda della varietà specifica e delle condizioni di crescita.

Le arachidi sono una fonte alimentare ricca di nutrienti e contengono una quantità significativa di energia grazie al loro alto contenuto di grassi e proteine. Sono anche una buona fonte di vitamine e minerali, tra cui niacina, acido folico, magnesio, fosforo e zinco.

Ecco una ripartizione del valore nutrizionale di 100 grammi di arachidi crude:

- Calorie:567 kcal

- Grassi totali:49,24 grammi

- Grassi saturi:7,32 grammi

- Grassi monoinsaturi:25,84 grammi

- Grassi polinsaturi:15,96 grammi

- Proteine:25,8 grammi

- Carboidrati:16,13 grammi

- Fibra alimentare:8,5 grammi

- Zuccheri:4,7 grammi

È importante consumare le arachidi con moderazione come parte di una dieta equilibrata. Costituiscono un'aggiunta sana e nutriente a pasti e spuntini, ma non dovrebbero essere consumati eccessivamente a causa della loro elevata densità energetica.