La cioccolata bianca è consentita ai pazienti in dialisi?

Il cioccolato bianco contiene alti livelli di zucchero e fosforo. Lo zucchero è un carboidrato semplice che può aumentare rapidamente i livelli di zucchero nel sangue. Il fosforo è un minerale che può accumularsi nel sangue dei pazienti in dialisi e portare a gravi problemi di salute, tra cui malattie ossee e malattie cardiovascolari.

I pazienti in dialisi devono fare attenzione a limitare l’assunzione di zucchero e fosforo. Il cioccolato bianco è un alimento ipercalorico che non contiene alcun valore nutrizionale per i pazienti in dialisi. È meglio evitare il cioccolato bianco e altri alimenti ricchi di zuccheri e fosforo.