Responsabilità dell'addetto al cibo e alle bevande?

1. Prendere e consegnare ordini di cibo e bevande ai clienti. Ciò può comportare l'interazione con i clienti per determinare le loro esigenze e preferenze, prendere i loro ordini e consegnarli loro in modo tempestivo e accurato.

2. Impostazione e cancellazione delle tabelle. Ciò può comportare l'apparecchiatura dei tavoli con utensili e tovaglioli, la rimozione di piatti e posate usati e la pulizia e l'igienizzazione di tavoli e sedie.

3. Stoccaggio e mantenimento delle forniture. Ciò può comportare il mantenimento dell'area di servizio di cibo e bevande rifornita delle forniture necessarie, come cibo, bevande, utensili e condimenti, e la garanzia che tali forniture siano adeguatamente conservate e mantenute.

4. Pulizia e sanificazione dell'area di servizio di cibi e bevande. Ciò può comportare la pulizia di banconi e superfici, la pulizia e l'igienizzazione di piatti e posate e la rimozione della spazzatura.

5. Garantire la sicurezza di clienti e dipendenti. Ciò può comportare il rispetto delle norme sulla sicurezza alimentare, la prevenzione degli incidenti e la risposta alle emergenze.

6. Fornire un eccellente servizio clienti. Ciò può comportare l'essere cordiali e disponibili, soddisfare le esigenze dei clienti in modo tempestivo e risolvere eventuali reclami o problemi in modo professionale.