Jei omaras kvepia amoniaku, ar nuo jo susirgsite?

Omarai neturėtų kvepėti kaip amoniakas. Jei omaras kvepia amoniaku, greičiausiai jis yra sugedęs ir neturėtų būti valgomas. Sugedusio omaro vartojimas gali sukelti per maistą plintančias ligas, kurios gali sukelti įvairius simptomus, tokius kaip pykinimas, vėmimas, viduriavimas, pilvo skausmas ir karščiavimas. Sunkiais atvejais per maistą plintančios ligos gali baigtis hospitalizavimu ar net mirtimi. Jei įsigijote omarą, kuris kvepia amoniaku, geriausia jį išmesti ir vengti jo vartoti.