Kas yra dviguba riebi grietinėlė?

Dviguba riebi grietinėlė yra riebi grietinėlė, kurios riebumas didesnis nei įprastos riebios grietinėlės. Paprastai jame yra apie 48-50% riebalų, palyginti su 36-40% riebalų įprastoje riebioje grietinėlėje. Dviguba riebi grietinėlė dažnai naudojama plakta grietinėlei, nes ji išplaka iki standesnės, didesnės konsistencijos. Jis taip pat gali būti naudojamas kituose receptuose, kuriuose reikia riebios grietinėlės, pavyzdžiui, padažuose, sriubose ir desertuose. Dviguba riebi grietinėlė paprastai parduodama daugumoje maisto prekių parduotuvių.