Kaip Padaryti sūrymu druskingo (17 žingsniai.)
sūrymu marinatai užtrukti apie 6 savaites, kad nuo pradžios iki pabaigos Things jums reikia
stiklainių
stiklainių
Distiliuotas vanduo
1 diena
-
Plauti agurkai. Naudokite tik šviežią, šiek tiek nesubrendusios agurkai.
-
Pasverkite agurkus ir padaryti skaičiaus svarų dėmesį.
-
Vieta didele, švarus nusilpti arba stiklainį
-
Uždenkite 10% sūrymą. 1 puodelis druskos 2 kvortos vandens
-
Svoris agurkai žemyn, išlaikyti. juos panardintas į sūrymu. Naudokite plokštė su vandens užpildytas stiklainį ant kaip svorio.
-
"parduotuvė nusilpti agurkų vėsioje, tamsioje vietoje.
2 diena
-
Pridėti druskos -.. 1 puodelis kas 5 svarų agurkai nusilpti
-
Vieta druskos ant plokštės, o ne tiesiai ant marinatai
Savaitės
-
Pašalinti maurai iš viršaus užpilti sūrymu.
-
Kiekvieną savaitę pridėti 1/4 puodelio druskos kiekvienos £ 5 agurkų
-
Po 4 savaičių, supjaustyti agurkai per pusę.; jei ji yra tos pačios spalvos visą, fermentacija yra baigtas.
De-druskos vytintas Agurkai
-
Sugerti agurkai karštame vandenyje 4 valandų ir nuskalauti.
-
Pakartokite aukščiau Step 3 kartus.
-
dūrio agurkai su nerūdijančio plieno šakutės užkirsti kelią shriveling.
-
" Sumaišykite silpnas acto tirpalu.. 1 dalis vandens į 3 dalis sidro actas
-
"Tegul agurkai sėdi virš tirpalo 12 valandų
-
Vieta de-sūdyti agurkai savo mėgstamą ėsdinimo tirpalas. Žanrai
-
-
-
Pagardai
- Kaip naudotis lecitinas kaip emulsiklis (6 pakopos)
- Kaip padaryti, kad kalkių įkarštis pagardų (10 Žingsnia
- Kaip padaryti, kad Šaltojo Paspauskite aliejus (9 žingsnia
- Kaip padaryti, kad žalių pomidorų pasimėgauti
- Namų Catalina Persirengimo
- Kaip Jar Agurkai (6 Žingsniai)
- Kaip naudotis pomidorų pasimėgauti
- Kaip padaryti, kad Buttermilk Gravy
- Kaip padaryti, kad pikantiški ananasų Salsa
- Kaip padaryti, kad kečupas