Kaip Padaryti Bulvių Latkes

Latkes ar bulvinius blynus, yra tradicinis Chanuka patiekalas Rytų Europos žydų. Bet Chanuka nėra bulvių; tai alyvoje, kad latkes yra kepti. Kai Jeruzalės šventyklos buvo susigrąžinami ir atšventinta pagal Maccabbees, tik vieną naktį verta naftos liko šviesos šventykla. Stebuklingai, nors tepalo truko aštuonis naktų, ar pakankamai laiko padaryti daugiau aliejaus. Štai ir Chanuka stebuklas. Tai sudaro apie dvi dešimtis mažų latkes.
Ko jums reikia
3 dideli kepimo bulvių
druskos
2 šaukštai. matzoh rupiniai arba miltai
1/2 svogūno
juodųjų pipirų

augalinių aliejų
1 kiaušinis
bakalėja
Skillets
mentelės

instrukcijos

1. Sutarkuokite bulves ir svogūną. Silpnas galima naudoti maisto procesorius.
   

2. Sumaišykite tarkuotų bulvių ir svogūnų, plakta kiaušinių, druskos ir pipirų, ir matzo valgį arba miltus į dubenį.
   < li>

   Šilumos keptuvę virš vidutinės ugnies.
   

3. Filmas keptuvę su 1 ir 2 šaukštai. naftos
   

4. "Forma bulvių mišinį į pyragėliai -. 2 iki 3 šaukštai. bulvių per tortas. Nekurkite pyragai per didelis; jie lengviau pasukti, kai mažas.
   

5. "šiek tiek priploti pyragai su mentele.
   

6. " Virkite, kol bandelės yra gražus ir ruda apačioje, tada pasukite ir kepkite kitą pusę.
   

7. Pakartokite su likusiu bulvių mišinį.