Kaip Fix Lipnus ryžiai

Dažna ryžiai yra konkrečios rūšies trumpas grūdų ryžiai, kuri turi didelį kiekį amilopektino. Ši krakmolas yra svarbus lipni, lipnus tekstūros virtų ryžių. Dažna ryžiai dažniausiai naudojami suši ar kitose Azijos patiekalų, kur drumzlių lipnus ryžių galima valgyti su lazdelėmis.
Ko jums reikia
2 puodeliai lipni (lipnus) Ryžiai
didelį dubenį
Kiaurasamtis
puode
2 puodeliai vandens
Visos dangtis
Rankšluosčių
instrukcijos

1. Sugerti lipni ryžių didelį dubenį padengta vandeniu keturias valandas.
   

2. "Išleiskite mirkyti ryžius per koštuvą ir skalauti, kol vanduo teka aišku iš kiaurasamtis.
   

3. " Suderinti 2 puodeliai vandens ir ryžių virti į virš vidutinės-didelės ugnies puode.
   

4. nuleiskite į vidutinės ugnies ir virkite ryžius 20 minučių, atidengta.
   
   

5. Nuimkite nuo karščio keptuvę. Padengti visos dangtis su virtuvės rankšluosčiu dugną ir padengti puodą su rankšluosčiu išklotos dangčiu. Rankšluosčių sugers skysčio perteklių, išlaikyti ryžių iš gauti per šlapias.
   

6. Palikite off šilumos puodą ir padengti 10 minučių.
   

7. Nuimkite dangtelį ir tarnauti ryžių.