Kaip padaryti, kad Remoulade padaže (4 žingsniai)

Ne po'boy sumuštinis yra visiškai be Masė ar dviejų kreminės Remoulade padažu. Remoulade padažas, kuris yra turtingas majonezas bazę, randama visame pasaulyje, tačiau yra ypač paplitęs į Luizianos kreolų virtuvė. Nors Remoulade padažas pagardų skirtas padidinti kvapnus patiekalų, tokių kaip keptos austrės, krevetės ar žali pomidorai, ji turi gana pikantišką skonį visiems savo. Jūs galite padaryti pikantiškas padažas sau laikyti tave iki kito vizito į Naujasis Orleanas.
Ko jums reikia
1 puodelis majonezo
2 šaukštai. kreolų garstyčių
2 šaukštai. alyvuogių aliejaus
1 valgomasis šaukštas. šviežių citrinų sultys
1 valgomasis šaukštas. aštriu padažu
1 šaukštelis. Vorčesterio padažas
dubenyje arba elektriniu mikseriu dubenėlį
elektriniu mikseriu arba plaktuvu
1 salierų stiebas, malta
2 skilteles česnako, maltos
1/2 puodelio smulkiai pjaustytų žalia svogūnai
2 šaukštai. kapotų žaliosios alyvuogės
1/4 puodelio smulkiai pjaustytų šviežių petražolių
druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį
polietileno plėvele

instrukcijos

1. Vieta 1 puodelio majonezo, 2 šaukštai. kreolų garstyčių, 2 šaukštai. alyvuogių aliejaus, 1 valg. šviežių citrinos sulčių, 1 valg. karšto padažu ir 1 arbatinis šaukštelis. iš Worcestershire padažo į dubenį ar elektriniu mikseriu dubenį.
   

2. Sumaišykite ingredientus su elektriniu mikseriu arba šluotele juos ranka, kol jie gerai sumaišytas.
   

3. Pridėti vieno stiebo maltos salierai, dvi skilteles česnako maltą, 1/2 puodelio smulkiai pjaustytų žalia svogūnai, 2 šaukštai. smulkintų žalių alyvuogių, 1/4 puodelio smulkiai pjaustytų šviežių petražolių ir druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį padažą ir gerai išmaišykite.
   

4. Uždenkite padažas su polietileno plėvele ir padėkite į šaldytuvą jį pagal už prieš patiekiant valandą, kuri leis skonių mišinys ir intensyvinti.