Ar galite naudoti pomidorus žaliame pomidorų čatnyje?

Ne, žaliųjų pomidorų čatniui gaminti turėtumėte naudoti tik žalius pomidorus. Jei naudosite pomidorus, čatnio spalva ir skonis bus visiškai kitoks. Be to, pomidoruose yra daugiau rūgščių nei žaliuose pomidoruose, o tai gali išbalansuoti čatnio skonį.