Ar kukurūzų miltai tinka netoleruojantiems laktozės?

Kukurūzų miltai natūraliai yra be laktozės. Todėl jis laikomas saugiu pasirinkimu asmenims, netoleruojantiems laktozės. Laktozė yra cukraus rūšis, randama piene ir kituose pieno produktuose. Jo nėra kukurūzų miltuose, kurie gaminami iš maltų kukurūzų.