Ką daryti, jei tenka čiaudėti ar kosėti ir negalite išeiti iš maisto ruošimo vietos?

1. Iš karto pasitraukite nuo bet kokio atviro maisto, virimo paviršių ar įrangos.

2. Atsukite nugarą prie maisto ir uždenkite burną bei nosį servetėle.

3. Čiaudėti arba kosėti į audinį. Jei neturite servetėlės, žastu uždenkite burną ir nosį.

4. Išmeskite servetėlę nedelsiant į uždengtą šiukšliadėžę.

5. Nusiplauk rankas su muilu ir vandeniu bent 20 sekundžių arba naudokite alkoholio pagrindu pagamintą rankų dezinfekavimo priemonę.

6. Grįžkite į maisto ruošimo zoną tik nusiplovę rankas ir įsitikinę, kad visi lašeliai buvo pašalinti.

Vykdydami šiuos veiksmus galite padėti užkirsti kelią bakterijų plitimui ir apsaugoti savo maistą.