Ar reikia virti avižas?

Taip, prieš valgant avižas reikia išvirti. Avižos yra nesmulkinti grūdai ir nėra saugu valgyti žalias. Verdant avižas jas lengviau virškinti ir išskiriamos maistinės medžiagos. Yra keletas būdų, kaip virti avižas, pavyzdžiui, virti vandenyje ar piene arba naudoti mikrobangų krosnelę ar viryklę. Avižų virimo laikas gali skirtis priklausomai nuo naudojamų avižų rūšies, pvz., valcuotų avižų, greitai paruošiamų avižų arba iš plieno pjaustytų avižų. Svarbu laikytis ant pakuotės pateiktų gaminimo instrukcijų, kad avižos būtų tinkamai iškepusios.