Kaip padaryti, kad Konditerijos lenta (3 pakopos)

rimtų kepėjų, marmuras yra geriausias paviršius valcavimo tešlą. Tešla turi būti laikomi šaltai užkirsti kelią jai tampa sunku, ir marmuro plokštė, kuri gali būti atšaldoma šaldytuve anksto atlieka savo darbą gerai. Su savo lygaus paviršiaus ir pastoviai temperatūrai, jis taip pat puikus paviršius dirbti su kitais kepimo ingredientų, pavyzdžiui, šokolado ar marcipaną. Marmuro pyragai valdyba gali parduoti už daugiau nei $ 100, bet jūs galite padaryti jį iš Countertop liekanas žymiai mažiau.
Ko jums reikia
1/2-inch storio marmuro aikštė, apie 18-iki-20 colių
1 colis savarankiškai klijuoti griebtuvo bloknotai, keturių
Marmuras gruntas

instrukcijos

  1. "Klauskite keletą Countertop Darinātāji jūsų vietovėje ar jie turi likutį vienetų marmuro jie norėtų baigti už jus. Gabalas turėtų būti pakankamai išriedėti tešlą patogiai didelis, bet ne toks didelis, kad būtų griozdiškas ar sunku, kad tilptų jūsų virtuvėje. Apie 18-by-20 colių yra geras dydis. Pabandykite rasti gabalas, kad yra 1/2 colio storio ar mažiau, todėl, kad ji nėra labai sunki rankena.

  2. Ar jūsų marmuro teikėją baigti už jus gabalas kraštus. Jei jis negali to padaryti, tai nėra didelė problema, tačiau baigė kraštas taptų patrauklesnis ir mažiau tikėtina, kad subraižyti kitų paviršių. Stick griebtuvo trinkelėmis ant kiekvienos lentos apačioje kampe.

  3. Apsaugokite savo naują konditerijos lenta su maistu saugus marmuro gruntas, tokių kaip Miracle 511 Akyto Plius prieš pirmą naudojimą. Jei lenta bus naudojamas reguliariai, vėl ją sandariai uždarykite kas kelis mėnesius, kad būtų išvengta nuo dėmių. Nuvalykite lenta su karštu vandeniu ir kempine arba minkštu skudurėliu.