Norėdami pakeisti sviesto obuolių avižiniai sausainiai, atlikite ðiuos paprastus veiksmus pakeitimo: Rīga

kremas kiaušinius ir cukrų, bei kiti šlapių ingredientų, tokių kaip ekstrakto kvapioji medžiaga.

Sumaišykite su obuolių ir gerai išmaišyti.

Jei darai tiesia apsikeitimo iš obuolių sviesto, o ne keičiant ką nors receptą, naudokite nesaldinto obuolių. Arba naudokite pasaldintos įvairių obuolių ir tada sumažinti cukraus kiekį receptą. Cinamonas skonio obuolių yra puikus papildymas avižiniai razinų slapukų.
Rasti geriausią santykis

"pakaitalas obuolių į daugelį slapukų receptų, kurie reikalauja sviesto, naudojant 1-iki -1 santykis. Pavyzdžiui, jei receptas reikalauja 1 puodelis sviesto, pakeisti 1 puodelis obuolių. Tai visiškai pakeisti gamins saldesnis ir fluffier slapuką. Jei tai ne jūsų skonį, kitą kartą eksperimentas su obuolių santykis su sviesto rasti geriausią kombinaciją jūsų skonį pumpurus. Jei receptas reikalauja 1 puodelis sviesto, galite pabandyti ½ puodelio obuolių su ½ puodelio sviesto arba ⅔ stiklinės obuolių su ⅓ puodelio sviesto.


Kepimo laikas ir rezultatai
< li>

Maisto ruošimo kartų nereikia būti reguliuojamas nuo originalų receptą, kaip mažai riebalų slapukai gali tapti sausa, kai pervirtas. Nors sviestas suteikia skonį ir drėgmės, ji taip pat sukelia slapukus skleisti plokščia ir rudi, kai kepama. Obuolių užtikrina reikiamą drėgmę, bet fluffs Slapukas tešla kepimo metu. Todėl obuolių geriausiai tinka kurti minkštas, paplotėlio slapukus, kadangi sviestas, gamina daugiau trapumą ir chewy rezultatą.
Kitos aplinkybės

Tai sunkiau sumažinti cookies riebalų - palyginti su pyragai ir bandelės - nekeičiant skonį ir tekstūrą. Slapukai, kad darbas gerai su obuolių-už-sviesto pakaitalų yra sokoladinius, avižiniai dribsniai ir žemės riešutų sviestą, kaip ilgai, kaip jūs neprieštaraujate, paplotėlio tekstūrą. Obuolių nebūtų gerai dirbti slapukus, kurie priklauso nuo sviesto tiek skonio ir traškus, pavyzdžiui, sviesto slapukus arba trapios tešlos kepiniai.