Kaip išlaikyti dugno pluta pyragas keistokas (14 Steps)

Laikydami pyragas pluta keistokas apima tris veiksnius: riebalų pasiskirstymo, mažas glitimo kiekis plėtros ir užkirsti kelią sogginess o pyragas kepa. Jūs norite įsitikinti, riebalų jūs naudojate yra ne per maišyti tešlą. Per maišymo gamins miltinių pluta. Glitimo plėtra leis krastas kramtomi. Sogginess galima išvengti arba teikiant vaisių pyragai barjerą arba užkirsti kelią hermetiško užpildai iš verdančio pluta.
Ko jums reikia
2 puodeliai miltų 3/4 puodelio daržovių
sutrumpinti
1 /4 1/2 puodelio ledinio vandens
druskos
Kiaušiniai

Baltas tortas vienetų
kočėlas
Pie TIN
Konditerijos šepetys
polietileno plėvele

pyragas Tešla

  1. "Chill į šaldiklį 1/2 puodelio vandens 1 šaukštelis. druskos maišomas į jį.

  2. Sumaišykite 2 puodelius miltų ir 3/4 puodeliai daržovių sutrumpinimo iki riebalus gabalai yra migdolų dydžio.

  3. "Mix į vandenį ir druskos 1-2 šaukštai. vienu metu, tik tol, kol tešla formos į laisvo kamuolio.

  4. Miltai savo skaitiklį ir iškelties tešlą. Lengvai sukite tešlą į žurnalą ir apvyniokite jį polietileno plėvele. Negalima minkyti jį. Leiskite jai pailsėti į šaldytuvą ar šaldiklį per naktį.

  5. "Tegul tešla šilta jūsų skaitiklis. Minkyti ją šiek tiek prieš valcavimo, tik tiek, kad taptų lanksti. Prieš užpildant ilsėtis į mažiausiai dvi valandas šaldiklį nuosėdos.
    Šviežių vaisių pyragėliai

    1. "Slice baltą tortą sukurti 1/4-inch sluoksnis pyragas lukštais apačioje ir užpildyti viršuje pyragas.

    2. Brush siūlę su kiaušinių plovimo. Į viršų pyragas, pjovimo skylę arba skiltelės viršutiniame prieš išleidimą į viršų į. Žiupsnelis siūlės uždarytas.

    3. Kiaušinių plauti viršų ir kepkite 375 Farenheito karto nuo 40 iki 50 minučių.
      Konservuoti Pie įdarai

      1. "pildymo ir kaip su šviežių vaisių pyragas. Kiaušinių plauti viršuje.

      2. Freeze pyragas.

      3. Kepkite pyragą užšaldytas be atšildymo 375 Farenheito nuo 40 iki 50 minučių. Tai leidžia lukštais kepti, kol pyragas pildymo prasideda burbuliuoja.
        Cream Šuo

        1. riedėti savo pyrago tešlą apatinio lukštais, kaip ir kitų pyragai, bet padaryti skyles tešlos su docker ar šakute, kad būtų išvengta lenkiamieji.

        2. Freeze lukštais mažiausiai dvi valandas, tada įdėkite kitą per viršų Alavas ir apversti jį aukštyn kojom, išlaikant tiek pyragas kriauklės vietoje.

        3. Kepkite 10 minučių 400 Farenheito pyragams, kad nereikės papildomos kepimo ir tik 5 min 400 Farenheito už grietinėlę pyragai, kuriuos reikia kepti. < Br>