Ar Citrinų sultys padėti išlaikyti žalius kiaušinius Nuo Tekinimo žalia spalva, kai virėjas jas?
Jei kada nors pastebėjote, žalsvai pilka atspalvį plakta kiaušinienė arba aplink iš kietai virtų kiaušinių tryniai, jums gali būti neramu kiaušiniai sugadina , Žalią atspalvį iš tikrųjų yra nekenksmingas, tačiau dauguma žmonių mano, kad tai vizualiai nepatraukli. Yra keletas būdų, kaip išvengti ekologiškumo - įskaitant citrinų sulčių technika - todėl jūsų kiaušiniai atrodo taip gerai, kaip jos skonis
Kodėl Kiaušiniai žalias
kiaušinienės žalias, nes.? natūrali cheminė reakcija, kuri atsiranda išplėstiniam poveikio šilumos. Kietai virti kiaušiniai, kartais įgauna pilkai žalia atspalvis aplink savo tryniai, nes neteisingo kepimo laiką. Kiti veiksniai, tokie kaip visos naudojamos rūšies ir kiaušinio šviežumo, taip pat gali sukelti ekologiškumo.
Ekologiškas gali turėti įtakos tiek plakta ir kietai virti kiaušiniai.
Kaip išvengti Ekologiškas citrinų sultimis
Citrinų sultys yra veiksminga priemonė užkertant kelią ekologizavimo pagal Amerikos Egg valdyba. Beat kiaušinių su citrinų sulčių purslų išvengti žalios spalvos atspalviai, ar šluotelė iš citrinų rūgšties kristalai brūkšnys pasiekti tą patį efektą. Pridėti citrinų sulčių konservatyviai, bet nesijaudink per daug apie kompensuoti kiaušinių "natūralų skonį; daug receptų sąmoningai derinti citrinų sulčių ir kiaušinių. Jūs taip pat gali naudoti skystą kiaušinio produkto, o ne šviežių kiaušinių, nes šie produktai dažnai yra citrinų rūgšties.
Suplakite citrinos sulčių prieš kodavimo kiaušinių.
Prevencija kietai virti kiaušiniai Nuo Ekologiškas
Nedideli patikslinimai Kepimo laikas ir technika nuolat kietai virti kiaušiniai iš ekologiško. Virėjai Iliustruotas rekomenduoja pateikti kiaušinius į šalto vandens puodą, todėl vandenį virinti, o tada iš karto pašalinti iš šilumos puodą. Kiaušiniai turi sėdėti puodą nuo 10 iki 15 minučių. Jeigu jie sėdi ilgiau nei, kad jūs rizikuojate pilka-žalia trynių.
Nustatykite kepimo laiką, kad būtų išvengta ekologiškesnės ir kietai virtų kiaušinių.
Kitų būdų, kaip užkirsti kelią Ekologiško
Yra ir kitų būdų, kaip išvengti ekologiškumo įvairovė. Amerikos kiaušinių taryba pataria naudojant šviežius kiaušinius, kurie yra įvertinti rangui ar AA; Tačiau kiaušiniai, kurie yra per daug šviežių gali žalias ir gali būti sunku nulupti, pagal "džiaugsmas ruošimui." Kadangi tai gali būti sunku tiksliai prognozuoti kiaušiniai "šviežumas, išsisukti nuo ekologiško riziką virimo kiaušiniai partijomis ne didesnis kaip 3 kvortos, vengiant ilgalaikio poveikio šilumos ir naudojant nerūdijančio plieno įranga ir indai.
virti kiaušinius iš nerūdijančio plieno puodai padėti išvengti ekologiškumo.
Previous:Ar Jūs Kuko Something įšaldytos mikrobangų krosnelė, šaldyti It & amp; Tada Pašildymo IT
Next: Ar Puodai Su sausainių pluta būti laikomas šaldytuve Nakvynė Prieš kepant?
Maistas ir gėrimai
- Grūdų kaip gurmanams kavos pakaitalas
- Kaip rašyti tostą kalba (6 Žingsniai)
- Kodėl plieno keptuvės rankenos pagamintos iš plastiko /Me
- Nurodymai Naudojant Duona Sumaišykite duonos mašina
- Kaip iškepti Anahaimas Peppers
- Kaip valyti sudegino išsiliejimo silikono BAKEWARE
- Kaip padaryti, kad žemės riešutų lūžinėjantiems Light
- Kaip pasirinkti Amarone vynas (5 žingsniai)
Maisto ruošimo technika
- Kaip Kepkite runkelių griežiniai
- Kaip valyti Hibachi Grill (5 Žingsniai)
- Ar galiu pakeisti pomidorų padažas glausta pomidorų sriub
- Kaip iškepti daržovės
- Kaip Ar salsa Be Canner (5 žingsniai)
- Kaip apkepinti Tri-Tip kepsnys (4 Žingsniai)
- Kaip Build Your Own Mobile Virtuvės
- Kaip laikyti Motina vinegar
- Kaip Blend miltai Į grietine Nedarant luitų
- Kaip Kuko mėsos Mikrobangų krosnelė (5 žingsniai)