Kadangi jūsų virimo virvių bus šildomas daugeliu atvejų, tai protinga naudoti Dratwa, kad yra pagamintas iš natūralių medžiagų. Ieškokite medvilnės pagrindu virvelių, kuris yra be jokių plastikinių dangų. Plastikiniai nuo jūsų virvių išorės gali išlydyti į jūsų spintoje šilumos ir galbūt įvesti savo maistą. Ieškokite medvilnės virtuvės virvių ne virtuvė tiekimo saugyklos arba kreipkitės mėsininkas, kokio tipo jis naudoja.
Rišimas Jautienos

Įvairūs gabalai jautienos reikalauja skirtingų metodų susiejimas, kad tilptų jų įvairių formų ir dydžių. Dėl nuolatinio šonkaulių kepsnys, pavyzdžiui, kaklaraištis vienetų kepimo virvių aplink kepsnį, kad virvių vyksta tarp kiekvienos krūtinės kaulų vietose; kepta laikys savo formą po virvių yra nuimamas prieš patiekiant. Kepant jautienos nugarinę, siauras galas turi būti sukišti pagal pagrindinę dalį taip, kad kepsnys skersmuo atitinka žemyn jo ilgį, užtikrinant, kad jis bus virėjas tolygiai. Tie gabaliukai virves aplink nugarinė 1 & frac12; - iki 2 colių intervalais. Naudokite pagrindinius mazgus, kai susiejimas jautiena; Jums tik reikia užtikrinti, kad virvių yra saugus.
Trussing vištienos arba Turkijos

Trussing vištienos ar kalakutienos yra dar vienas bendras virimo naudojimas virimui špagatas. Įdaryti paukščiai, trussing padeda išlaikyti įdaru viduje; trussing taip pat palaiko paukščio formos, ar tai su įdaru, ar ne. Kai trussing patarimai yra traukiant kaklo odą yra unstuffed paukštis virš ertmės angą, kol ji susiejimas uždaryti, susiejimas sparnus arti kūno, ir kerta iš lazdelių galus vieną ant kito ir susiejimas juos kartu prieš paukščio dedamas orkaitė. Kai kurie žmonės mėgsta naudoti trussing adatą siūlų gijų per kūną, sparnų ir lazdelių susieti paukštį saugiai.
Kita Naudoja

Be susiejimas mėsos padėti išlaikyti savo formą, kepimo virvės yra veiksmingas ūkyje ingredientus kartu, kad norite žvejoti iš patiekalas prieš patiekiant. Pagrindinis pavyzdys yra "puokštė" Garni ", arba mažas ryšulėlis šviežių žolelių. Augalai yra surišami į marlę su siūlu maišą ir pridūrė, kad sriuba ar troškinys už skonį, tada išimti prieš patiekiant. Be to, susiejimas mėsos, kad jūs drugelis ir kita, pavyzdžiui, kiaulienos nugarinė, su gabaliukais kepimo virvių padėti išlaikyti juos kartu tvarkingas paketą, kai ruošiate maistą.