Senas Slapukų Spaudos Instrukcijos

Šiandien cookie presai būna įvairių pasirinkimų; kai kurie net elektros, bet nieko panašaus gerą senamadiškas slapukų spaudoje dėl smagumo naudojimo ir galutinio produkto kokybę. Mirro Slapukų Spauda yra centrinis cilindras su užsukamu ant galo, kad turi slapukų ekstruzijos plokštės ir patarimų kuriant slapukus ir pyragaičiai. Kita pabaigoje cilindro yra dangtelis su dideliu varžtu, einanti per centrą. Ant dangtelio išorės yra tekinimo spaudos cilindro viduje rankena. Varžtas pridedamas prie plokštelės, kuri verčia tešlą per slapukas spaudoje formuojant plokštelės arba antgalis ant Slapukas lapas, ir jis yra pasirengęs kepti.
Ko jums reikia
receptą ir ingredientų Slapukas tešla
Minkštas pašluostė
Mirro Slapukų presas su bent vienu plokštės
nelipnius Slapukas lapas
mentele
Aušinimo stovo

instrukcijos

  1. Nuplaukite slapukų paspauskite ir į karštu muiluotu vandeniu plokšteles. Elkitės atsargiai spaudą nesugadintumėte sriegiais galus cilindro arba medvaržčiais dangteliais. Kruopščiai nusausinkite visas dalis su minkštu šluoste.

  2. Sraigtiniai ušspaudšiamąjį visą viduje viršutinio dangtelio kelią ir įsukite jį į cilindrą.

  3. Paruoškite Slapukas tešla. Peržiūrėti nuorodas žemiau receptai arba ieškoti bet receptas pažymėtas "presuoti slapukai" (kartais vadinamas "Spritz" slapukus.) Sekite receptą kryptis tiksliai taip, kaip teisė nuoseklumas yra labai svarbus priimant spaudžiamas slapukus. Tešla turi būti minkšta, bet ne trapus.

  4. pildyti cilindrą su tešla. Šiuo metu, jei jūs suprasite tešla per tiršta, galite pabandyti pridėti kiaušinių trynių. Jei tešla yra per drėgnas, pridėti daugiau miltų šaukštas metu.

  5. Padėkite ekstruzijos plokštelę arba miltinių patarimas viduje apačioje dangteliu ir įsukite jį į cilindrą. Pasukite rankenėlę, kol tešla yra pasirengusi išeiti iš ekstruzijos plokštelės ar tešlos antgaliu.

  6. "Priglausti slapukas spaudoje dėl kepimo skardos dugną ir pasukite rankenėlę, kol pakankamai tešla turi išeiti norėdami pamatyti sausainėlių formą. Atsargiai pakelkite slapukų paspauskite tiesiai, kad nebūtų tepinėlis tešlą.

  7. Kepkite pagal už receptą instrukcijas. Tegul Prieš išimdami su mentele nustatytus ant Slapukas lapas nuo 3 iki 5 minučių slapukus. Vieta slapukus aušinimo stovo.