Šaldymo želė ar uogienė yra taip paprasta, kaip pakuoti ją ir rasti savo šaldiklyje vietoje. Tai geriausia užšaldyti visas stiklainius uogiene, todėl įsitikinkite, kad užpildyti pakuotę maždaug 1/2 colio iš viršaus. Tai bus sumažinti oro kiekį į stiklainius ir padeda išvengti nudegimų nuo gabalėlių.
Parduotuvė uogiene ir želė į šaldiklį.
Pamąstymai Glass

Nuo uogienė doesn ' T dramatiškai plėsti, nes ji užšąla, tai saugus naudoti tvirtas, storas-sided stiklainių. Plastikiniai konteineriai taip pat gerai dirbti.
Stiklainių turėtų būti tvirtas, kad atlaikytų įšaldyti.
Atitirpinimas

Jei atšildykite savo šaldytos želė ar uogiene, padėkite indą į šaldytuvą, kol jis atlydžių. Taip pat galite įdėti į stiklainį šiltu vandeniu (ne karštas) ir atšildykite ją švelniai į kriauklę.
Atšildyti šaldytą uogiene ir želė palaipsniui.
Atsargumo

Būtinai užpildyti konteinerius iki 1/2 colio žemiau konteinerio viršuje ir ne daugiau. Perpildymo gali sukelti konteineris sprogo dėl oro plėtimosi metu užšalimo.
Ilgaamžiškumas

Šaldyti želė ar uogienė turi būti suvartotas per šešis mėnesius po vienerių metų nuo užšalimo. Po metų, skonių pradės prarasti savo charakterį ir intensyvumą. Talėja uogiene konsistencija gali būti minkštesnė ir labiau vandeningas nei prieš užšalimo. Neužšaldykite dar kartą po atšildymo.