Kaip išsaugoti česnako alyvuogių aliejaus (4 Žingsniai)

Konservavimas česnako alyvuogių aliejaus namuose yra įmanoma, bet labai atsargūs, turi būti naudojamasi dėl to, kad šio derinio pobūdžio. Česnakai naftos suteikia idealią aplinką maistu plintančios ligos, jei netinkamai saugomi. Rūgštingumo trūkumas česnakais ir deguonies trūkumas yra receptas prie katastrofos. Tačiau, jei jums sekti teisingus metodus, jūs galite saugiai išsaugoti česnaką alyvuogių aliejaus be nerimauti.
Ko jums reikia
šviežio česnako skilteles
pjaustymo lenta
didelė virtuvė peilį

Platus nagų konservų stiklainį
Alyvuogių aliejus
instrukcijos

1. Vieta 5 iki 10 šviežių česnako skiltelių ant švaraus pjovimo lentos. Supjaustykite išjungti kiekvieno skiltelė galus, padengti su dideliu virtuviniu peiliu, o tada paspauskite peilį su savo kumštį į skvošo kiekvieną skiltelę vieną vienu metu. Nulupkite atidžiai odą nuo kiekvieno skiltelė, kai jis jau buvo nesuspausta ir toliau, kol visi skiltelės yra nulupti.
   

2. Vieta nulupti česnako skilteles į plataus nagų konservų stiklainį. Užpildykite stiklainį su alyvuogių aliejumi visiškai panerti česnako skilteles. Pritvirtinkite dangtelį ant stiklainio, kaip sandariai, kaip įmanoma.
   

3. Padėkite alyvuogių aliejaus ir česnakų stiklainio šaldytuve, kur ji išsilaiko iki 30 dienų. Išsemti aliejaus su šaukštu, kai jis tampa kietas gauti česnako skilteles. Visada naudokite sausą šaukštą ir niekada leisti bet kokį vandenį ar drėgmės įvesti stiklainį, nes tai gali sukelti botulizmo.
   

4. Padėkite indelį į šaldiklį, jei jums reikia saugoti skilteles ilgiau nei 30 dienų. Konservuoti česnakai saugo nuo 3 iki 4 mėnesių, kai įšaldytos. Išsemti mišinį sausu šaukštu, kai būtina gauti su gvazdikėliais.