Kaip naudotis Chili milteliai Vietoj Pipirai (3 žingsniai)

"Čili milteliai yra bet kokia veislė, arba mišinys džiovintų čili ir prieskonių, pavyzdžiui, paprikų, kmynų ir raudonėlio. Yra daugybė čili milteliai parduotuvėse, ir jūs netgi galite padaryti savo unikalios. Čili miltelių yra dažnai naudojama kaip į troškinius sudedamosios kaip keptos mėsos RUB. Taip pat galite naudoti čili miltelius kaip paprasto pakeitimo, nemaišyta pipirų sustiprinti aromatą ir šilumą savo receptą.
Ko jums reikia
Chili milteliai
matavimo šaukštas

instrukcijos

  1. "pasirinko čili miltelius, kurie bus papildyti savo receptą. Yra platus įvairių čili miltelių tiekimu rinkai; atkreipti ypatingą dėmesį į čili miltelių šilumos. Kai čili milteliai yra lengvas, tačiau kai milteliai panaudoti labai karšto pipirai, pavyzdžiui, Scotch variklio dangtis ar Tailando, ir gali pridėti nemažai šilumos jūsų patiekalas. Jei jūsų receptas reikalauja švelniu džiovintų pipirų, tada nereikia pasirinkti čili miltelių, kad yra labai karšta, jei ji tinka jūsų skonį.

  2. Atidžiai apžiūrėkite savo receptą ir patikrinti pipirų kiekį, kad nereikia. Pavyzdžiui, pipirų, reikalingą kiekį gali būti tiek mažai, kaip žiupsnelis arba 1/4 arbatinio šaukštelio. Žinant šį matavimą bus būtina, kai pakeisti čili miltelių pipirų.

  3. Atseikėkite reikiamą kiekį čili miltelių ir pridėti jį prie jūsų patiekalas tuo pačiu metu jūs turite pridėjo pipirų. Jei jūsų tikslas pridėti čili miltelių yra padidinti patiekalo skonį, atsižvelgiant pridėti šiek tiek daugiau čili miltelių, nei reikalaujama suma pipirais.