Kaip virėjas su mėtų lapeliais (5 žingsniai)

"Nemanykite, mėtos lapai, kaip tik garnyras arba apdailos. Šie ryškiai žaliais lapais pridėti gaivus skonio desertai, patiekalai ir šonų. Nors jums gali žinoti, pipirmėčių ir Mėta, jūs girdėjote apie citrinų mėtų ar šokolado mėtų? Su daugiau nei 20 veislių mėtos, kurių kiekvienas turi savo ypatingą skonį, galite eksperimentuoti su skirtingų tipų, kol rasite asmeninio mėgstamiausia maisto ruošimui. Mėtų lapų universalumas leidžia jums dirbti juos į valgį visą dieną nuo pusryčių per po pietų desertui.
Instrukcijos

  1. Panardinkite iš mėtų bazę stiebų stiklo 1 colių vandens apačioje. Tai padės išlaikyti jūsų mėtų lapai švieži naudoti daugelyje patiekalų įvairovė. Apima visą stiklinę su polietileno plėvele, kad būtų išvengta garavimo ir šaldyti iki vienos savaitės.

  2. "Chop šviežių mėtų lapeliais pridėti prie tabbouleh, salotos, daržovių, omelets arba plakta kiaušinienė tik prieš patiekiant .

  3. pora susmulkintų mėtų su virtų ir atšaldytų žirnių, šparagai, baklažanai, kukurūzai, bulvės, ar kūdikių morkos. Patiekti visą daržoves su mėtomis kaip salotos arba sutrinkite daržovių ir mėtų gaivus pavasario sriuba.

  4. salė visa mėtų lapeliai į ėrienos kepsnys su druska ir aliejumi sukurti skonio folija už turtingo ėrienos mėsa. Prašymas drugelio supjaustyti ėriena ir išdėstyti ant paviršiaus pjūvį. Vieta mėtų, druskos ir aliejaus mišinį ant ėrienos ir ritinio. Apsaugokite su mėsininko virvelių ir kepkite skirtingas imtis ėriena ir mėtų želė.

  5. Pridėti smulkiai pjaustytų arba grūsti mėtų bet šokolado desertas klasikinis šokolado mėtų skonio. Likusių visa mėtos lapai gali būti naudojami garnyras.