Kaip Thin Apledėjimas

Tobulas apledėjimo nuoseklumą gali būti ilgas procesas, bandymų ir klaidų. Apledėjimas, kad yra per storas gali staiga tapti pernelyg vandeningas įpylus menkiausio tiek skysčio. Taigi, kai retinimo apledėjimo, tik subtilus ranką ir suvaržytas tempą gausite savo apledėjimo pageidautina nuoseklumą.
Ko jums reikia
Matavimo šaukštai
dubenyje
Mentelė
Pieno
elektriniu mikseriu arba šluotele
instrukcijos

  1. "Leisti apledėjimo sušilti iki kambario temperatūros. Jei glajus yra šiltas ingredientų, pavyzdžiui, tirpintu šokoladu arba sviesto, karšto temperatūra leis apledėjimo sloga. Apledėjimas sutirštės, nes ji vėsina, todėl palikti jį iki kambario temperatūros, kol ji yra naudojama tortas dekoravimas. Sudėkite ją, nes ji vėsina išlaikyti sklandų nuoseklumą.

  2. ADD1 šaukštai pieno arba vandens į dubenį, kuriame yra apledėjimo. Jei apledėjimo pasiekia kambario temperatūrą ir konsistencija išlieka nepageidaujamas, skystis gali būti naudojamas kaip skiediklio. Jei naudojate grietinėlės pagrindu apledėjimo, supilkite pieną. Jei naudojate pudra pagaminta iš vandens ir cukraus pudros, įpilkite vandens. Sumaišykite su elektriniu mikseriu, rankų maišytuvu arba šluotelė, kol skystis tolygiai integruotas visoje apledėjimo. Jei glajus yra prilipti prie indo kraštų, naudokite mentelę Sunkiai apledėjimo žemyn nuo kraštų.

  3. Keep pridedant vieną arbatinį šaukštelį skysčio metu, kol glajus yra tinkama konsistencija. Nors šis procesas gali būti ilgas ir šiek tiek varginantis, pridedant tik nedidelę tiek skysčio metu bus užtikrinta, kad glajus netaps pernelyg sloga.