Kaip padaryti, kad Buttercream Fondant

Fondant yra torto glajus, ar kai saldainiai pagrindas, tai yra valcavimo ir labai lengva dirbti. Jei žiūrėti bet tortas šou per televiziją, jūs matėte jį. Problema yra, dauguma minkštas skonis baisus. Nieko blogiau, nei turintys gražus tortas, kad skonis siaubingas. Jūs galite padaryti savo minkštas, tačiau, naudojant receptas, kad yra lengva ir skanu. Minkštas skonis kaip Buttercream apledėjimo.
Ko jums reikia
Dideliame dubenyje
Smooth kietą paviršių (Countertop ar tešlos kilimėlį)
1 puodelio kukurūzų sirupo
1 puodelis sutrumpinimo

1 šaukštelis vanilės ekstrakto aišku (aišku, bus išsaugoti savo minkštas baltas)
£ 2 konditerių cukraus (paprastai maišo Jums susirasti parduotuvėse)
gelio arba milteliai maisto dažiklis (neprivaloma)

Instrukcijos

  1. Sumaišykite sutrumpinti, kukurūzų sirupas ir vanilės ranka kol gerai sumaišytas. Tai bus vienkartiniai. Nesitikėkite, kad jį gauti sklandžiai tik dar.

  2. Pridėti konditeriai cukraus mišinio, apie 1 puodelį metu. Kai mišinys tampa standus, pradėti naudoti jums rankas minkyti ingredientus kartu.

  3. Savivartis Fondant iš ant jūsų Countertop ar kieto paviršiaus. Toliau minkyti, kol ji yra gerai sumaišyti ir turi vienodą nuoseklumą. Karamelė turėtų būti lanksti ir lengva judėti dar lipnus; ji neturėtų laikytis savo rankose. Jei jis yra per lipni, pridėti tik iš konditerių cukraus liesti, kol ji yra teisinga nuoseklumo.

  4. Pridėti tik maisto spalvos liesti, naudojant dantų krapštuką, jei norite, kad spalva Jūsų minkštas. Minkyti minkštas, kol spalva yra vienoda. Jums gali tekti pridėti daugiau maisto dažiklis, jei norite intensyvus, gilus spalva.

  5. "Roll minkštas ant lygaus paviršiaus. Iš ten, galite padengti visą tortą arba naudoti cookie cutters, kad dekoratyviniai akcentai. Fondant taip pat puikiai veikia, kad 3-D simbolių. Modelį, kaip galėtumėte molio.