Kaip padaryti, kad vokiečių šokolado pyragas nuo nulio

vokiečių šokolado pyragas yra turtingas, nusmukęs desertas, kad bus padaryti jūsų burna vandens tik pažvelgti į jį. Keista, tai ne iš Vokietijos, bet vietoj receptas, kuris naudoja vokiečių saldus šokolado. Viršutinis ir užpildyti pyragas su kokoso-pekano Glaistant, ir jūs turite ypatingą progą desertas.
Ko jums reikia
4 uncijos vokiečių saldus šokoladas
1 2/3 puodeliai miltų 1 šaukštelis
soda
1/4 1/2 arbatinio šaukštelio druskos
3 sumuštas kiaušinių baltymus
1/2 puodelio nekilnojamojo sviesto, o ne margarino
1 puodelis cukraus
1 šaukštelis vanilės realią, o ne imitacija

3 dideli kiaušinių tryniai
2/3 puodelio pasukų
Dėl Glaistant: Rīga, skardinę sutirštintas pienas
1/2 puodelio sviesto
1 šaukštelis. Vanilla
1 1/3 puodeliai kokoso
1 stiklinė kapotų pekano riešutai
vokiečių šokolado pyragas

  1. riebalai ir lengvai miltų dvi apvalios torto keptuvės. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Vieta orkaitės stovo viduryje orkaitės.

  2. Šilumos šokolado 1/3 puodelio vandens, kol jis ištirps. Sumaišykite miltus, kepimo soda ir druska ir atidėtos. Atskirame dubenyje suplakite tris kiaušinių baltymus iki standumo.

  3. Mikrobangų sviestas 10 sekundžių, kad suminkštėtų. Beat sviestą dubenyje. Pridėti cukraus ir vanilės. Tęsti įveikti iki purumo. Pridėti trynius, vienu metu, Pēršana po kiekvieno trynys yra pridėta. Beat į šokolado ir vandens mišiniu.

  4. "Pridėti į miltų mišinį ir pasukas pakaitomis mušė po kiekvieno. Sulenkite į tešlą kiaušinių baltymus.

  5. Įjungti tešlą į dvi apvalios keptuvės, tolygiai. Kepkite 30 iki 35 minučių. Pasitikrink vidury pyragai su dantų krapštuku ar torto testeris.

  6. Pašalinti tortas keptuvės iš orkaitės ir leiskite atvėsti nuo 10 iki 15 minučių. Išimkite pyragą iš keptuvės ir toliau atvėsti. Šaltis pyragas su kokoso-pekano Glaistant.
    Kokosų pekano Lakas

    1. Apjungti sutirštintas pienas, kiaušinių trynius ir sviestą vidutinio dydžio padažu lėkštę. Virkite virš vidutinės ugnies, kol mišinys sutirštės, maždaug 10 minučių.

    2. Nuimkite nuo ugnies. Pridėti vanilės, kokoso ir kapotų pekano riešutai. Maišykite, kol gerai sumaišytas.

    3. "Kietos Glaistant maždaug 15 minučių prieš Glaistant tortą. Padėkite Glaistant ant dugno sluoksnis torto. Nustatykite viršutinį sluoksnį ant. Pridėti Glaistant pyrago viršuje. Išlyginkite į kraštus Glaistant ir skleisti Glaistant per dviejų sluoksnių pusių.