Kokie yra pagrindiniai obuolių sidro acto ingredientai?

Pagrindinė obuolių sidro acto sudedamoji dalis yra acto rūgštis. Acto rūgštis yra bespalvis skystis, turintis aštrų, rūgštų skonį ir aštrų kvapą. Jis susidaro, kai bakterijos fermentuoja obuolių sultyse esantį cukrų. Kiti obuolių sidro acto ingredientai yra vanduo, obuolių rūgštis, pieno rūgštis ir nedideli vitaminų bei mineralų kiekiai.