"škotiško viskio, dažnai vadinamas tiesiog" Scotch,. & Quot; yra laikoma viena iš geriausių veislių viskio pasaulyje. Škotijos įstatymai atidžiai kontroliuoja, kaip škotiško gali būti. Pirmiausia, visi Škotiškas tradiciškai gaminamas tik iš miežių salyklo, nors pastaruoju metu kviečių ir rugių buvo leista. Tada jis turi būti brandinamas ąžuolo statinėse ne mažiau kaip trejus metus. Rezultatas yra rudos likeris su sudėtinga puokštė ir skonio, kuris gali svyruoti nuo Saldus stipriai rūkyti. & Quot; Single Malt & quot; Škotiškas buvo gaminamas tik iš miežių vienoje distiliavimo. Kitos Scotches gali būti maišomi. Škotiškas viskis buvo gaminamas Škotijoje bent jau nuo 15 amžiaus.
Drambuie

Drambuie yra likeris, kuris buvo gaminamas komerciniais Edinburgo miesto, nes anksti 20-ojo amžiaus viena bendrovė. Jis susideda iš škotiško, medaus, vaistažolių ir prieskonių mišinys. Drambuie yra naudojama, kad kokteilis žinomas kaip Rusty Nail, taip pat variacijų, tokių kaip Bent nagų ir karsto nagų. Jis taip pat gali būti patiekiami su imbiero ale ar ant uolų.
Škotijos Ale

Alus įvairių stilių buvo gaminamas Škotijoje nuo priešistorinių laikų, tačiau Škotijos arba "Scotch ale kaip alaus stiliaus kilęs iš 18 amžiaus Edinburge. Tai tamsus, saldus, šviesusis alus, kuris yra šviesos apynių ir dažnai turi stiprią dūminis dėmesį. Škotijos ale stiliaus nebėra vien tik per šalies ribų; alaus Belgijoje ir JAV įsivedė stilių, taip pat.
Nealkoholiniai gėrimai

IRN BRU yra prekinis ženklas iš kofeinu apelsinų soda, kad outsells Coca-Cola ir visos kitos konkurentės Škotijos ribų. Tiesą sakant, IRN BRU yra toks populiarus, jis buvo vadinamas & quot; Škotijos Kita nacionalinis gėrimas, & quot; ir kartais šnekama, kad ryte išgydyti pagirių sukelia imbibing škotišku viskiu naktį prieš. Gaivusis gėrimas debiutavo 1901 metais pagal etiketėje & quot; Geležinis Brew & quot ;; fonetinė rašyba pavadinimas buvo priimtas 1947 Kaip yra su "Coca-Cola", tiksli formulė išlieka glaudžiai paslaptyje.