mėlynos agavos augalų buvo naudojamas alkoholinių gėrimų daugelį šimtmečių pagrindu prieš pirmąjį dokumentais naudojimo jį tekila ( maždaug 16 amžiuje), bet tai žalios gėrimas turi mažai ką bendra su šiandienos tekila. Tai buvo ne iki 1800, gėrimas, kuris dabar laikomas tekila buvo sukoncentruoti pagaminti Meksikoje. Po Antrojo pasaulinio karo, tekila išpopuliarėjo tiek Jungtinėse Amerikos Valstijose ir užsienyje.


Tipai

Nors yra keletas veislių tekila šiandien, visi jie yra pagaminti iš mėlynos agavos augalų. Senėjimo tekila ilgiau padidina skysčio kokybę (kartu su kaina). Iš jau pats brangiausias yra Blanco (baltas), kuris paprastai yra ne barelį amžiaus; Burnoje (auksas), tradiciškai nuo neišlaikyto ir vyresnių tekila mišinys; Reposado (pailsėję), kurių amžius nuo 2 iki 12 mėnesių; Anejo (amžiaus), kuris brandinamas nuo vienerių iki trejų metų; ir Extra Anejo (už papildomą amžiaus), nauja kategorija, kuri yra brandinamas ilgiau nei trejus metus.
identifikavimo

"Agava yra sultingi augalų, kad yra gimtoji į Meksiką ir klesti smėlio dirvožemio ir dideliame aukštyje. Pasižymi ilgai smailas lapų (kaip nuotraukoje nuo daugelio markių tekila), augalų vidurkiai dviejų metrų plitimas, kai visiškai subrendęs. Dėl tekila populiarumas per pastaruosius du šimtmečius, yra tiek komercinių ir laukinių veislių agavos augalų.
Geografija

Kaip Šampanas ir konjako, tekilos turi tapo bendrinis terminas, bet agavos pagrindu dvasios, o jis buvo tradiciškai gaminami Tequila, Meksika. Tačiau dabartiniai įstatymai tiek Jungtinėse Amerikos Valstijose ir Meksikos leidžia tekila ateiti iš bet Meksikos regione. Tekila regionas Meksikoje yra netoli Gvadalachara, kuris yra vakarinėje pakrantėje, maždaug 370 mylių į šiaurės vakarus nuo Akapulkas. Žanrai Reikšmė

Tekila pateikė vieno smūgio stebuklai Eliziejaus su (dažniausiai) instrumentinės klasikos, kuri ir toliau bus Frat šalis daugiamečiai. The Eagles šventęs aušros poveikį po į "Tequila Sunrise", Jimmy švediškas stalas nurodė pirštu ", kad užšaldyti Izdomājums, kad padeda man pakabinti ant" į "Margaritaville". Raudona Klavišiniai Sammy Hagar atšventė mėlyną agavos augalų savo daina "Mas Tequila", tačiau atsižvelgiant įkūrė įmoka tequila įmonę (o nuo pardavė akcijų paketą už vien tik $ 85.000.000), ji gali būti labiau pastebimas, kaip protingas rinkodaros idėjos nei jo meno nuopelnus.