Kas atsitinka, kai užšaldote „Reddi“ plakinį?

Kai užšaldote Reddi-whip, azoto oksidas ir grietinėlė atsiskiria. Azoto oksido dujos kreme formuoja burbuliukus, todėl jis plečiasi, todėl skardinė išsipučia. Jei skardinė per daug išsipučia, ji gali sprogti. Kremas taip pat tampa labai kietas, todėl jį sunku išspausti iš skardinės. Reddi-Whip negalima užšaldyti.