Kaip Kepkite Vėjo malūnėlio vištiena (10 Žingsniai)

Jei norite pridėti & quot; Wow & quot; veiksnys be kaulų, be odos viščiukų krūtinėlių, paversti juos kulinariniais drobių ir stilius juos bet skonio mados norite darant pinwheels. Remiantis Prancūzijos Rulada, vėjo malūnėlių yra paplokščias vištienos krūtinėlės valcavimo aplink įdaru ir kepti iki auksinės rudos spalvos gerumo, tada supjaustyti skersai panašūs spirales, o ne priešingai nei pyragai, kurie dalijasi tą patį pavadinimą. Pinwheels yra daugiau nei gana pateikimo, taip pat. Jie leidžia jums sujungti padažas, sūris ir kiti paviršiais kompaktiškas, lengva surinkti paketą. Jie taip pat puikus būdas nukniaukti daržovės į vaiko Pietūs Down Low.
Ko jums reikia
be kaulų, be odos viščiukų krūtinėlės, apie 8 uncijos kiekvienas
virtuviniu peiliu
Oil
Pjovimo lenta
plastikinių su maistu filmo
mėsos plaktuku
Nemokama plokštė
pildymas
Virtuvė virvės
juosia kepimo skardos ar negilų indą
Mėsos termometras

Instrukcijos

1. Trim bet palaidi, kabantys riebalų iš vištienos krūtinėlės, naudojant virtuvės peilį ir paltai juos iš abiejų pusių su plonu sluoksniu aliejaus. Aliejus padeda išvengti viščiuką iš ašarojimas, kai jūs jį suploti.
   

2. Cover pjovimo lenta su plastikine maisto plėvelės sluoksnio ir padėkite vieną be kaulų, be odos vištienos krūtinėlė apie jį. Vėl Wrap pjaustymo lenta su plastikine maisto kino kūrinio, šiuo metu apimantis vištienos krūtinėlė su juo. Plėvelė neleidžia vištienos sultis iš taškymosi ir kryžminio užteršimo virtuvėje.
   

3. svaras vištienos 1/4 colio storio naudojant skaitydamas smūgius su plokščiojo šono mėsos plaktuku. Rezultatas vištienos naudojant kampu sūpynės todėl plaktuku skaidres paviršiaus visoje vištiena, ne žemyn į jį, o ašaros mėsą. Naudokite šviesos smūgių su plaktuku. Tai gali užtrukti ilgiau, bet jūs turėsite daugiau vienodai suplotos krūtinę be ašarų, jei jūs darote. Pakartokite su kitomis vištienos krūtinėlės.
   

4. Vieta paplokščias vištienos krūtinėlės ant plokštelės ir nuimkite plėvelę nuo maisto pjaustymo lentos. Uždėkite vieną krūtį ant darbinio paviršiaus.
   

5. Layer dėl vištienos krūtinėlės įdaru, laikant jį maždaug 1/4 nuo kraštų. Užpildams tipai, kuriuos galite naudoti su vėjo malūnėlių neturite išskyrus jūsų asmeninį skonį daug ribas. Tačiau, jei jūs naudojate mėsos įdaru, pavyzdžiui, maltos jautienos ar kiaulienos, virti visą kelią pirma. Jūs galite eiti su klasikinio įdaru, pavyzdžiui, kumpiu ir sūriu, Pietvakarių aiškinimo, pavyzdžiui, chilis, maltos jautienos ir svogūnų, ar Italijos įtakos, pavyzdžiui, Marinara padažas, griežinėliais mocarela ir šviežio baziliko lapeliai. Neperpildykite vištiena; Užpildymo apie 1/4 colio storio sluoksnis yra pakankamas.
   

6. Sandariai sukite vištienos krūtinėlė išilgai ir kaklaraištis virtuvės virvių gabalas aplink jį pritvirtinkite. Pakartokite su kitomis krūtinę ir šilumos orkaitę iki 350 laipsnių pagal Celsijų.
   

7. padenkite pinwheels visame su naftos sluoksniu. Vieta pinwheels ant juosia kepimo skardos arba negilų indą siūlės puse žemyn, tarpai juos apie 1 colio vienas nuo kito. Vieta pinwheels orkaitėje.
   

8. kepti pinwheels apie 20 25 minutes arba iki auksinės rudos spalvos ir kurios vidaus temperatūra 165 F Norėdami patikrinti vėjo malūnėlis temperatūrą, pirmas pašalinti iš orkaitės skardą. Įdėkite mėsos termometrą į vėjo malūnėlis horizontaliai centre ir palaukite apie 10 sekundžių, kad pamatyti, kiek adata pakyla.
   

9. Pašalinti pinwheels iš orkaitės tada jie pasiekia 165 F Tegul pinwheels poilsio dubenyje ar puode apie penkias minutes.
   

10. dėkite ant pjaustymo lentos pinwheels ir supjaustyti ir pašalinti virvės iš jų. Cut pinwheels skersai į 1/2 colio storio griežinėliais naudojant aštrų peilį virtuvės ir tarnauti.