Jūs galite naudoti tri-Tip Steak už Kebabs
?
"Dažnai vadinama shish kebabai, kebabai yra universalus vasarą mėgstamas, puikus dienų, kai jis per karštas įjungti viryklės. Įperkamos TRI-patarimas kepsnys, švelnus ir varvantis su skoniu, daro kebabus, kad išlaikyti jūsų svečiai grįžta daugiau. Patiekti kebabai su tossed žaliomis salotomis ir vaisiais už paprastą, bet visiškai valgio.
Tri-Patarimas kepsnys
Tri-patarimas kepsnys yra išpjautas iš trijų antgalio kepsnys, trikampio formos kepta ne iš apačios nugarinė galiuko. Tai santykinai nebrangi supjaustyti mėsos yra žinomas iš pavadinimų, įskaitant inkarinius kryžkauliu, nugarinės užpakalis ir nugarinės Patarimas numeris. Lieknas, bet švelnus ir kvapnus, TRI-Tip kepsniai gerai veikia ant grotelių kebabai ir kitų sausų aštrumą, nes mėsa yra storas ir gerai marmuro.
Paruošimas
Cut TRI -tip kepsnys į 1- 1 1/2-inch gabaliukus. Kadangi trijų patarimas yra jautri, marinavimas nėra absoliučiai būtinas, bet marinatas iškelia mėsos skonį. Griežti gabalai turi būti marinuoti ilgiau, dažnai taip ilgai, kaip naktį. Tri-patarimas yra geriausia marinuoti ne daugiau kaip dvi valandas ir ilgiau laiko gali sukelti Sentimentāls, kietas mėsos. Jei nenorite, kad marinuoti mėsos, skonio TRI-Tip gabaliukus su prieskoniais, pavyzdžiui, druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų, paprikos ar kepsnys prieskonių.
Marinatas
paprasta, šiek tiek aštroko marinatas išryškina kebabai be maskavimo mėsos skonį. Pavyzdžiui, pradėti su sojos padažu ir tada įmaišykite mažais alyvuogių arba rapsų aliejaus, rudojo cukraus, juodųjų pipirų, maltos česnakais ir svogūnais ir šviežių citrinos arba laimo sultimis. Išmeskite marinatą po marinavimas mėsą. Jei norite naudoti marinatą kaip kritimo ar peltakiavimą padažu, skirti pakankamai marinatą į atskirą indą, todėl ji nėra liečiasi su mėsa.
Grilis
Grill TRI-Tip kepsnys kebabai virš vidutinės ugnies, maždaug 4 colių virš šilumos šaltinio. Jei ištiškusios mėsos sultys gali sukelti paūmėjo, perkelti kebabai į šoną, kol liepsna nusėda žemyn, tada grįžti mėsą į grotelių centre. Į kebabai yra daroma, kai mėsa tolygiai anglyti ir akimirksniu skaityti termometras įdėtas į viduryje kebabai registruoja 145 laipsnių pagal Celsijų. Ji paprastai trunka po ketverių iki šešias minutes virti kebabai. Jei norite iešmo daržoves, virti daržoves atskirai, jų pačių vėrinukai, siekiant apsaugoti juos nuo mėsos sultys.
Maistas ir gėrimai
- Dažniausiai pasitaikančios Finger Foods
- Kaip naudotis Whole Foods Frozen Picos tešla
- Ar galima naudoti Papildomas šviesos alyvuogių aliejaus to
- Įžymūs virimo klases Malaizija
- Kaip Kuko su džiovintais Chili Peppers
- Pakaitalai Majonezas kepant pyragą
- Tipai konservų
- Geriausias būdas valyti & amp; Parduotuvė Aisbergo salotos
Kepimas ant grotelių
- Kaip padaryti, kad Fuddruckers mėsainius (6 pakopos)
- Kaip Grill Beer Can Chicken
- Elektriniai vs. Anglis Nerūkantis
- Kaip virėjas nugarinės medalionai dėl dujų Grill
- Kaip padaryti, kad Louis Stilius šonkauliukai (6 pakopos)
- Kaip dūmai Žuvis ant dujų Grill
- Kaip Grill alus ir persikai ant dujų Grill
- Kaip dūmai lašišos filė
- Prieskoniai vištienai Desertai
- Kaip virėjas su medienos granulės
Kepimas ant grotelių
- Campbell Soup Receptai
- Vištienos receptai
- Nusilpti puodą Receptai
- Duck Receptai
- Užkandžiai Receptai
- Žuvis Receptai
- Kepimas ant grotelių
- Mėsos receptai
- netikras zuikis Receptai
- Makaronai Receptai
- Karbonāde Receptai
- Naminiai paukščiai Receptai
- Quiche Receptai
- Quick & Easy Maitinimas
- Seafood Receptai
- Moliuskai, vežiagyviai Receptai
- Lėtai viryklė receptai
- suši
- Turkija Receptai
- Stirnienos Receptai