Kodėl maisto produktų etiketėse parašyta FPO?

Santrumpa „FPO“ maisto produktų etiketėse reiškia „Pastiprinta augaliniais aliejais“. Tai rodo, kad produktas buvo praturtintas augaliniais aliejais, tokiais kaip sojų pupelių, kukurūzų, rapsų, alyvuogių arba saulėgrąžų aliejai, siekiant padidinti jo maistinę vertę. Maisto papildymas augaliniais aliejais padidina sveikų nesočiųjų riebalų kiekį, pvz., mononesočiųjų ir polinesočiųjų riebalų, kurie yra būtini gerai sveikatai. Be to, šie aliejai suteikia svarbių maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas E ir nepakeičiamos riebalų rūgštys.