Kaip Kuko koldūnai Makaronai

"tinkamai Virti, koldūnai yra švelnus ir kvapnus. Kuko netinkamai, įdaryti makaronai yra nuobodus ar nemaloniai traškus, ar subyrėti, kol jis pasiekia plokštelę. Tai nėra sunku virėjas teisingai; skirtingai nuo kai makaronai, koldūnai turi parodyti jums, kai jis pasiruošęs valgyti kelią. Artima į krosnis ir būti pasirengę dirbti greitai. Puikiai virti koldūnai yra geriausiai tarnavo šiltas, todėl ant stalo, o vanduo užverda.
Ko jums reikia
Pot
Vandens
Druskos
kiaurasamčiu
mediniu šaukštu
dubenį

instrukcijos

  1. Fill didelį puodą su vandeniu. Palikti 3-4 colių kambaryje tarp vandens viršuje ir iš puodo krašto. Nustatykite ant degiklio puodą kreipėsi į vidutinio aukštos ugnies ir leiskite vandeniui tekėti virinti. Pridėti keletą žiupsnelius druskos į vandenį padėti skonio makaronus.

  2. Pristatymas ravioliai švelniai į vandenį. Kai esate virimo šaldytų ravioliai, galite supilkite jį į verdantį vandenį, be tiek daug priežiūros, bet švieži koldūnai gali palūžti. Vieta keletą gabalus kiaurasamčiu ir slydimo juos į vandenį, o ne nuleisti juos iš viršaus. Pakartokite su savo makaronų poilsio.

  3. Sudėkite makaronus su mediniu šaukštu kiekvieną minutę arba tiek, kad būtų išvengta makaronus sulipti. Naudokite švelnius smūgių išvengti ašarojimas atidaryti ravioliai.

  4. "Žiūrėti į koldūnai pakilti į vandenį, kuris vyksta daug greičiau šviežių makaronų, nei šaldyti paviršiaus. Šviežios koldūnai gali būti daroma dviejų iki trijų minučių, o šaldytų koldūnai imtis šešių iki aštuonių minučių virėjas. Kai dauguma makaronų plūduriuoja, išimkite vieną su kiaurasamčiu ir paleisti jį su šaltu vandeniu. Bite į kraštą. Jei makaronai suminkštės, o ne sausa, koldūnai yra padaryta.

  5. Pašalinti ravioliai iš puodo su kiaurasamčiu. Švelniai pakratykite kiekvieną tešlos šaukštą pašalinti vandens perteklių. Vieta ravioliai į dubenį ir pridėti savo mėgstamą padažą. Patiekite iš karto.