Iš kur atsiranda karštas vynas?

Karšto vyno istorija siekia senovės laikus, o pirmieji rašytiniai įrašai kilę iš antrojo mūsų eros amžiaus. Karšto vyno kilmė paprastai priskiriama romėnams, kurie vyną kaitindavo su prieskoniais ir medumi, kad jį išsaugotų ir sustiprintų skonį. Prieskonių ir saldiklių dėjimo į vyną praktiką vėliau perėmė viduramžių europiečiai, o karštas vynas tapo populiariu gėrimu šaltaisiais žiemos mėnesiais. Tradiciniai karštame vyne naudojami prieskoniai skiriasi priklausomai nuo regiono, tačiau paprastai yra cinamonas, gvazdikėliai, muskato riešutas ir imbieras. Į mišinį taip pat dažnai dedama brendžio ar kitų stipriųjų gėrimų, kad jis būtų šiek tiek labiau pagyvintas. Per šimtmečius karštas vynas tapo mėgstamu švenčių gėrimu, ypač per Kalėdas ir kitomis šventinėmis progomis.