Kaip padaryti, kad virtų Žemės riešutai (6 veiksmus)

Virtos žemės riešutai yra pietinė gydyti pat senas, kaip pati pietuose. Per žemės riešutų sezoną, mažai pakelės goober lūšnos yra bendro žvilgsnio vietose, pavyzdžiui, Gruzijoje ir Alabamos valstijose. Jei radote save toli nuo namų bei troškimas naują maišą virtomis riešutų, arba jei esate smalsu Yankee, jūs turėtumėte pabandyti padaryti savo partiją.
Ko jums reikia
5 £. & Quot; žalias & quot; žemės riešutų lukštų (žalios nurodo, kad žemės riešutai yra šviežiai išaugintos)
maždaug 6 QTS. vanduo (užtenka visiškai panerti riešutų)
1 puodelis druskos už galoną vandens
instrukcijos

  1. "Gauti kai kurių šviežiai iškasti žemės riešutų laikykis geriausias ir labiausiai autentiški skonį. Naujai nuskinti riešutai taip pat užima mažiau laiko gaminti maistą.

  2. Įdėkite riešutus po šaltu tekančiu vandeniu, sukasi aplink juos, siekiant užtikrinti, kad visi riešutai yra išplaunami. Laikykite jas po tekančiu vandeniu, kol vanduo tampa skaidrus.

  3. Įdėkite riešutus į šalto vandens vonioje. Leiskite jiems įsigerti 30-45 minučių.

  4. Vieta riešutų kepimo indą ir pasinerti visiškai vandenyje. Pridėti 1 puodelis druskos galonui naudojamo vandens.

  5. Cover riešutų ir virkite ant didelės ugnies (arba atviros ugnies) apie 4 valandas. Po 4 valandų, pradėkite degustacija kas 20 minučių norimo lygio tekstūros ir sūrumas. Geras virti žemės riešutų bus minkšta, tačiau su šiek tiek tvirtumo.

  6. "Išleiskite žemės riešutų visiškai po virimo baigtas. Mėgaukitės karštu ar šaldyti.