Spicy cashewnoten kan worden aangepast aan uw smaak. Probeer een combinatie van een scheutje limoensap met enkele streepjes cayennepeper en chilipoeder naar chili-lime cashewnoten creëren. Probeer een combinatie van een spuit van Sriracha of soortgelijke hete saus met vers geraspte gember en sesamzaad voor cashewnoten met een Aziatisch zing. Kerriepoeder en citroensap toe een Indisch-geïnspireerde smaak en komijn, mango poeder en rode peper vlokken vormen een zoete en kruidige combinatie.
Roergebakken

Om roer -fry de cashewnoten, breng een bak pan tot medium vuur. Voeg een scheutje olijfolie of koolzaadolie en voeg de cashewnoten in de pan, gooien ze om smeer ze in de olie. Voeg een paar streepjes van kruiden, opnieuw gooien om vacht. Proef en voeg meer als ze niet pittig genoeg. Doorgaan koken, onder regelmatig roeren, totdat de cashewnoten door middel van zijn verwarmd en goudbruin, ongeveer zeven tot acht minuten. Houd een dicht oog op de cashewnoten, omdat ze snel kunnen branden. Giet de cashewnoten in een container en laat afkoelen. . Opmerking: Als u zich zorgen over de branden van de kruiden bent, kunt u ook gooien de cashewnoten in kruiden direct nadat u ze uit de pan verwijderd
Oven-geroosterde