Hoe gebruik je een FoodSaver vacumeermachine?

1. Bereid het voedsel voor :

- Zorg ervoor dat uw etenswaren schoon, droog en in stukken gesneden of verpakt zijn die geschikt zijn om te worden afgesloten.

2. Selecteer een vacuümzak:

- Kies de juiste maat FoodSaver vacuümzak of rol voor uw eten. Zorg ervoor dat de tas breed genoeg is, zodat je spullen er comfortabel in passen.

3. Plaats voedsel in de zak :

- Plaats uw voedsel in de vacuümzak en zorg ervoor dat deze niet te vol raakt. Laat bovenaan wat ruimte over voor afdichting.

4. Overtollige lucht verwijderen:

- Druk het voedsel in de zak voorzichtig plat om zoveel mogelijk lucht te verwijderen.

5. Sluit de zak :

- Plaats het open uiteinde van de zak in de sealkamer van de vacumeermachine en sluit het deksel. Druk op de knop "Vacuüm en Seal" om het vacumeerproces te starten.

6. Bewaak het afdichtingsproces :

- De machine begint de lucht uit de zak te halen en deze tegelijkertijd te sealen. U kunt het vacuümniveau controleren met behulp van de indicatormeter op de sealer, indien beschikbaar.

7. Koel en bewaar :

- Nadat het vacumeerproces is voltooid, laat u de zak een paar minuten afkoelen. Schrijf de benodigde labels of datums op de zak voordat u uw voedsel in de koelkast of invriest.

8. Het apparaat reinigen:

- Maak de vacumeermachine na elk gebruik van binnen en buiten schoon met een schone, vochtige doek.

Hier zijn enkele aanvullende tips voor het gebruik van een FoodSaver-vacuümsealer:

- Gebruik voor vloeistoffen of voedsel met een hoog vochtgehalte de instelling "Zacht" om te voorkomen dat ze verpletterd of beschadigd raken.

- U kunt FoodSaver-containers ook gebruiken met de FoodSaver vacumeermachine om bulkartikelen zoals meel, ontbijtgranen of snacks op te slaan.

- Door vlees, vis of groenten te marineren met een vacumeerapparaat kunnen de smaken beter in het voedsel doordringen en wordt de marineertijd verkort.

- Vacuümverpakt voedsel kan worden bereid met de Sous Vide-methode, waarbij het voedsel langzaam wordt gekookt op precieze temperaturen in de afgesloten zak.

- Sommige FoodSaver-zakken kunt u meerdere keren hergebruiken door ze voorzichtig open te snijden en opnieuw te verzegelen met de vacumeermachine.