Waar wordt een eierklopper voor gebruikt?

Een eierklopper is een keukengerei dat wordt gebruikt om ingrediënten, zoals eieren, room of beslag, te mixen, kloppen of kloppen. Het bestaat uit een handvat en een draadgarde die roteert wanneer hij wordt gedraaid, waardoor lucht in het mengsel kan worden opgenomen, waardoor een luchtige en gladde consistentie ontstaat. Eierkloppers zijn er in verschillende uitvoeringen, waaronder handmatige, elektrische en keukenmixers. Ze worden vaak gebruikt bij het bakken en koken om voedselproducten zoals omeletten, roerei, cakes, schuimgebakjes en mayonaise te bereiden.