Hoe een houten stokje Cut

Naast de smaak voordelen van vuur en rook, koken op het vuur heeft een oer beroep. Dit kan de reden zijn waarom 82 procent van de Verenigde Staten huishoudens bezitten een grill of roker, volgens de Haard, Patio & Barbecue Association. Verbeter de outdoor kookervaring nog meer door het maken van je eigen houten spiesjes.
Wat je
Scherp mes nodig
instructies

  1. Een rechte stok van bij voorkeur & quot; groen & quot; of vers gesneden hout, die niet brand zal vangen zo gemakkelijk als doorgewinterde hout. De lengte van de stick die u nodig hebt, hangt af van de toepassing; kampvuur spiesjes moet minstens 3 voet lang zijn, terwijl spiesjes voor het grillen kan zo kort als 6 inch.

  2. Pak het einde van de stok stevig in uw niet-dominante hand.

  3. Trim alle takjes en vertrekt vanaf de stick door het tekenen van een scherp mes langs de stok.

  4. Scheer al de bast van de stok in op dezelfde manier.

  5. Doorgaan het scheren van de stok totdat het de gewenste dikte heeft bereikt. Voor grill gebruik, maken het een beetje dikker dan een tandenstoker. Kampvuur gebruik zal een grotere dikte nodig; een diameter van ongeveer 1/4 inch zou moeten werken voor de meeste voedingsmiddelen.

  6. Pak de stok in de buurt van de ene kant. Whittle het uiteinde in een punt door het scheren van de stok in een hoek naar binnen, totdat het is scherp en in staat om voedsel gemakkelijk doorboren.