- | Food & Drink >> Eten & Drinken > >> Koken & Bakken >> Groen
Worden kiwi's bruin nadat je ze hebt gesneden?
Nee, kiwi's worden niet bruin nadat je ze hebt gesneden. Dit komt omdat kiwi's een enzym bevatten dat actinidine wordt genoemd en dat helpt eiwitten af te breken en bruinkleuring te voorkomen.
Groen
- Waarom zou kippenhuid groen zijn?
- Bestaat de appel uit het paradijs echt?
- Waar vind je over de hele wereld een bananenboom?
- Kan het eten van sperziebonen uw ontlasting groen maken?
- Hoe krijg je groene kleurstof uit een witte nepbontjas?
- Waarom worden de bladeren van moerbeibomen geel?
- Moet een gestoomde mossel groen van binnen hebben?
- Gaan groen en bruin samen?
- Welk deel van de plant zijn sperziebonen?
- Waarom zijn groene planten zo belangrijk in een voedselketen?
Groen
- Bakvormen
- Bakken Basis
- Bakken Technieken
- Kooktechnieken
- Kook Benodigdheden
- Kookgerei
- Gemakkelijke Recepten
- Groen
- Producten & Voorraadkast
- Kruiden
