Hoe een Artisjok Steam Zonder Steamer (4 stappen)

stomen artisjokken kan leiden tot een tender eindproduct met bladeren die gemakkelijk weg van de artisjok vlok wanneer u eraan trekt op hen. Stomen artisjokken klinkt misschien ingewikkeld, vooral als uw huis keuken niet is uitgerust met een stoomboot. Het proces is eigenlijk vrij eenvoudig; als je eenmaal hen begon, kunt u uw artisjokken met rust te laten totdat ze gaar zijn. Met slechts een paar van de gemeenschappelijke keuken gereedschappen, kunt u met succes artisjokken stoom zelfs zonder een stoomboot.
Wat je nodig hebt
Snijplank
Mes
Grote pot met deksel
Metal vergiet
instructies

1. Spoel de artisjokken grondig, dan trek elke kleine blaadjes op de stam en rond de basis van de artisjok. Gooi deze bladeren. Leg de artisjokken op een snijplank en snijd ongeveer 1/2 inch van de stengel en 1 inch van de lommerrijke einde; gooi de resten, houden alleen de belangrijkste artisjok.
   

2. Giet ongeveer 1 inch water in de grote pot, plaats dan uw metalen vergiet in de pot. Het vergiet mag niet laag genoeg om daadwerkelijk te zitten in het water. Als dat gebeurt, giet wat van het water uit de pot.
   

3. Breng het water aan de kook op hoog vuur, dan is het verminderen van de warmte aan het water bij een constante, zacht sudderen houden . Plaats de voorbereide artisjokken in de metalen vergiet in de pot, dek de pot.
   

4. Stoom de artisjokken gedurende 20 tot 25 minuten, dan proberen te trekken uit een van de buitenste bladeren van de ene van de artisjokken. Als het gaat gemakkelijk af, worden uw artisjokken gedaan. Zo niet, vervang het deksel en blijven stomen van de artisjokken. Test ze elke 5 minuten tot ze gaar zijn.