Hoe maak je roomkaas Gegoten Mints

roomkaas Gegoten Mints neem een ​​beetje tijd om te maken, omdat elk stukje snoep individueel moet worden vormgegeven. De muntjes moeten gekoeld worden bewaard. Ze smaken heerlijk en zijn een hit op feestjes, bruiloften en douches. Het is een leuke activiteit te maken met een groep en het is eenvoudig genoeg dat zelfs heel jonge kinderen kunnen helpen. Een nette idee is om groen gekleurde mints vorm van kikkers te maken en mee te nemen naar volwassen partijen.
Wat je nodig hebt
8 ounces van roomkaas
£ 2 doos van poedersuiker
Voedsel kleuren
1 theelepel pepermunt extract
Grote kom
1 kop kristalsuiker
Individuele rubber snoep mallen (de mal zal ongeveer 2 cm in het vierkant en je kunt ze krijgen bij de meeste ambachtelijke of taart levering winkels)
Wax papier
Air strakke ijskastcontainers
The Cheese Moet Zachter

  1. Laat de roomkaas te verzachten tot kamertemperatuur in een grote mengkom . Voeg de munt extract. Als u het maken van al uw pepermuntjes dezelfde kleur, voeg een theelepel kleurstof nu. Als u wilt pepermuntjes te maken van verschillende kleuren wachten om de kleurstof toe te voegen totdat u gekneed in de suiker.

  2. Voeg de poedersuiker, ongeveer 1/2 kop in een tijd , in de roomkaas mengsel. In eerste instantie zul je in staat zijn om het roer met een houten lepel, maar al snel wordt het mengsel zal beginnen om klei te lijken. Kneed de resterende poedersuiker in het mengsel totdat het is zelfs en glad.

  3. Verdeel het mengsel in zoveel stukken als je wilt kleuren van muntjes (tenzij je al het voedsel kleurstof toegevoegd eerder) . Drop enkele druppels kleurstof op elk stuk en kneed om de kleur in het hele mengsel te verdelen.

  4. Trek over een duim van de snoep van de belangrijkste klomp. Rol het in een bal. Leg de bal in een kom gevuld met een kopje kristalsuiker. Neem de bal uit. Druk het in de rubberen snoep schimmel, zodat de snoep de holte vult. Schraap eventuele extra snoep uit de achterkant van de mal.

  5. Druk de snoep uit de rubberen mal. Als het plakt, dompel de mal in de kom van kristalsuiker alvorens het volgende stuk.

  6. Laat de gevormde pepermuntjes te zitten in de lucht voor ongeveer een half uur voordat zorgvuldig gelaagdheid het op vetvrij papier in een luchtdichte container. Bewaar in de koelkast of vriezer de roomkaas gegoten pepermuntjes om later te dienen.