Hoe maak je een cheesecake Bak in een klein glas Pan

Als u wilt kleinere porties van cheesecake, bak de taart in een klein glas pan. Hiermee kunt u het dessert in vierkante of rechthoekige bars in plaats van in de taartpunten te snijden. Gebruik een cheesecake recept dat u wilt; echter, moet u de cheesecake beslag verdelen tussen twee kleine glazen pannen.
wat je
Kleine glazen pan
Cheesecake recept nodig
instructies

  1. Verwarm de oven, maar het verminderen van de baktemperatuur gevraagd in uw recept met 25 graden, als glas geleidt de warmte anders dan metaal.

  2. Smeer uw kleine glazen pan met Crisco of bakken spray.

  3. Volg de aanwijzingen in uw recept.

  4. Controleer de gaarheid van uw cheesecake door het nemen van de taart van de interne temperatuur met een instant-lezen thermometer; moet ongeveer 160-165 graden lezen. U kunt ook een mes steken in het midden van de taart - als het mes er schoon uit komt, is de taart klaar

  5. Laat de cheesecake volledig afkoelen voordat snijden in bars..