Hoe te Glossy Royal Icing Zorg

Royal icing droogt soepel en hard, het maken van een geweldige aanvulling op cookies en gember brood huizen . In feite kan het glazuur worden gebruikt om peperkoek huizen en andere eetwaren cement . De kers maakt de bakker om ontwerpen op gebakken lekkernijen te maken en dit deel van de taak is geweldig voor kinderen . Als het glazuur verhardt , is glanzend . Het toevoegen van kleurstof zal je een aantal leuke kleuren geven voor slimme uitziende lekkernijen .
Wat je
2 eiwitten
3 1/3 kopje suiker banketbakkers Need
instructies

  1. Mix eiwitten op hoge snelheid in een blender totdat ze schuimig . Suiker toe te voegen aan de eieren. Meng op lage tot de ingrediënten zijn verwerkt .

  2. Schraap de zijkanten van de kom en meng de ingrediënten op lage gedurende acht minuten , of tot het mengsel heeft een gladde en consistente textuur.

  3. Voeg meer suiker aan het mengsel dikker te maken of voeg water te dun het uit. De kers moet smeerbaar zijn.