Of u nu liever bier serveren in een monsterlijke glas met een gebogen handvat, een taps toelopende Pilsner glas of een pint mok, de truc om het verkrijgen van een goede laag rijp is om uw glaswerk eerst schoon. Was en spoel de glazen, dus er is geen spoor van zeepachtige vloeistof. Als je ze lopen door de vaatwasser, laat uw bril afkoelen tot kamertemperatuur alvorens te berijpen.
Add Water

Uitvoeren koude kraanwater over de bril een voor een, binnen en buiten, giet het overtollige water en plaats ze direct in de vriezer, goede kant naar boven. Veeg niet uit of schud het water uit de glazen. Natte glaswerk is wat krijgt een goede vorst gebouw op uw mok.
Circulate Cold Air

Laat wat ruimte tussen de mokken zodat de lucht kan circuleren om hen heen. Laat minstens een uur voor de vorst te accumuleren voordat je giet het bier. Als je in een haast, giet crushed ijs in uw mokken en swirl het rond om een ​​laag van vorst te bouwen, dan pop de glazen in de vriezer voor een paar minuten.