Hoe maak je een Tamarindo Margarita Zorg

Een tamarinde margarita, ook wel een tamarindo margarita, is gemaakt met tamarinde pulp en tequila. De smaak is anders dan de gebruikelijke margarita - in plaats van de gebruikelijke koele, zomers drankje, het is licht gekruid, bitter en montage voor de val. Tamarinde margarita's zijn meestal geserveerd in glazen omrand met gekruide en gezouten honing om het beste te accentueren hun unieke smaak.
Wat je
2 ondiepe platen
Honey
Zout
Cayenne peper
Need gemalen kaneel
Margarita glazen
Water
Sugar
Tamarinde pulp of plak
Tequila verkopen Orange likeur
Sinaasappelsap
Limoensap
cocktail shaker
Ice
Lime wiggen
verse muntblaadjes
instructies

  1. Plaats twee ondiepe platen op je werkblad; giet ongeveer 1/8 inch van honing op één en ongeveer 1/4 inch van zout naar de andere. Meng een snufje gemalen kaneel en een snufje cayennepeper in het zout.

  2. Dompel de rand van elke margarita glas in de honing en daarna in de gekruide zout. Stel de omrande margarita glazen opzij.

  3. Een eenvoudige siroop door het mengen van een 1-op-1 mengsel van water en suiker. Voeg 1/4 kop tamarinde pulp of pasta voor elke kop van water gebruikt. Je zal ongeveer 3 oz van eenvoudige tamarinde siroop nodig hebt voor twee tamarinde margarita.

  4. Blend 1 deel sinaasappellikeur met 2 delen sinaasappelsap, 3 delen eenvoudige tamarinde siroop en 4 delen tequila in een cocktail shaker en voeg een scheutje limoensap.

  5. Vul de rest van de cocktail shaker met ijs, sluiten en schudden het voor ongeveer 1 minuut.

  6. Giet de tamarinde margarita van de cocktailshaker in omrande margarita glazen. Herhaal de margarita mengen proces zo vaak als nodig.

  7. Garneer elk tamarinde margarita met een kalk wig en paar blaadjes munt. Serveer onmiddellijk.