Wat zijn de meest voorkomende stijlen voor het mixen van cocktails?

Roeren is de meest gebruikelijke methode om cocktails te mixen. Het wordt gebruikt voor dranken die sterke drank, suiker en bitters bevatten, zoals Manhattan en Old Fashioned. Om een ​​cocktail te roeren, doe je alle ingrediënten in een mengglas gevuld met ijs en roer je voorzichtig tot de suiker is opgelost en de drank goed gekoeld is.

2. Geschud

Schudden is een andere veelgebruikte methode om cocktails te mixen. Het wordt gebruikt voor dranken die vruchtensap of room bevatten, zoals de Daiquiri en de Piña Colada. Om een ​​cocktail te shaken, doe je alle ingrediënten in een cocktailshaker gevuld met ijs en schud je krachtig gedurende 10-15 seconden.

3. Gemengd

Blenden is een methode voor het mixen van cocktails waarbij gebruik wordt gemaakt van een blender. Het wordt gebruikt voor dranken die bevroren fruit of ijs bevatten, zoals de Margarita en de Smoothie. Om een ​​cocktail te blenden, doe je alle ingrediënten in een blender en mix je tot een gladde massa.

4. Gebouwd

Bouwen is een methode voor het mixen van cocktails waarvoor geen speciale apparatuur nodig is. Het wordt gebruikt voor dranken die gemaakt zijn met een enkele spirit en een mixer, zoals de Vodka Tonic en de Gin en Tonic. Om een ​​cocktail te maken, giet je eenvoudig de spirit en de mixer in een glas gevuld met ijs.

5. Gelaagd

Layering is een methode om cocktails te mixen, waardoor een visueel aantrekkelijk drankje ontstaat. Het wordt gebruikt voor dranken die verschillende kleuren of dichtheden aan ingrediënten bevatten, zoals de Tequila Sunrise en de Irish Coffee. Om een ​​cocktail in laagjes te maken, giet je de ingrediënten voorzichtig één voor één in een glas, waarbij je elke laag laat bezinken voordat je de volgende toevoegt.