Het is niet verwonderlijk dat meer dan tweederde van de koffie drinken Amerikanen kiezen voor de drank bij het ontbijt verbruiken - cafeïne is een psychoactieve stof die hersenactiviteit stimuleert. Het richt zich op verschillende delen van je hersenen, met inbegrip van uw adenosine receptoren. Adenosine is een stof in de hersenen die de hersenen de activiteit afneemt; wanneer cafeïne blokkeert deze receptoren, het en andere hersenstimulatie chemicaliën - waaronder dopamine - kan vrij stromen. Een wetenschappelijke beoordeling gepubliceerd in "Food and Chemical Toxicology" concludeerde dat cafeïne vermoeidheid vermindert, verhoogt de alertheid en verbetert de prestaties van eenvoudige taken die volgehouden aandacht vereisen.
De juiste hoeveelheid